凯萨天堂古堡珍酿 | 开启夏日迷人之旅
2021-06-21 15:29:42 来源:
普罗旺斯的薰衣草,明艳芬芳;诺曼底的海风,舒爽惬意;法国的夏天,亦有波尔多的山丘流水,写满了田园风光的畅然诗意。潺潺流水、连绵山丘、湛蓝天空,大自然创作的田园画作在波尔多的夏季随处可见,而凯萨天堂古堡便是孕育于旖旎自然之中。
拉菲罗斯柴尔德集团深知自然风土对于佳酿的重要性。如果没有大自然,其“天堂之藤”将不再成长,无法酿造出美酒。佳酿,自然天成,源于自然的属性或力量;藤育珍酿,紧密连接或结合多种元素交织于此,方可孕育出珍酿。
凯萨天堂古堡位于波尔多两海间产区的中心位置——多尔多涅河和加龙河的交汇之处,正是这两条奔流不息的河流滋养了这片土地。无论是河流、山丘、树木、葡藤,还是千变万化的天空之景,此处都是自然与这些元素能够自由联结并且和谐共生之处。凯萨天堂古堡美丽的葡萄园即坐落于山丘的田园风光中,可俯瞰加龙河,并被迷人的森林所环绕。
凯萨天堂古堡的葡萄藤被称为“天堂之藤”,它是一处独特之地,罗斯柴尔德家族致力于通过鼓励生物多样性、并坚持对这片葡萄园进行考虑周到、精心全面的管理,从而对它进行保护与呵护。同时依据四季的变化,合理运用大自然丰富的资源,自然的馈赠使罗斯柴尔德家族能够在此创造引以为豪的精品葡萄酒。以自然为灵感和源泉,再将罗斯柴尔德家族精湛的酿酒根基和技艺交织融合于此,便打造出了混酿而成且口感平衡和谐的波尔多混酿葡萄酒。
在不能迈出国门的又一个夏天,凯萨天堂古堡珍酿源自拉菲罗斯柴尔德波尔多红葡萄酒或能将大家的回忆拉回法国的仲夏夜,远离繁茂都市,享受“天堂古堡”自然之美。这款由梅洛和赤霞珠和谐混酿而出的美酒,透着浓郁诱人的黑紫色,黑樱桃、烤杏仁和香草的味道氤氲,伴有一丝与之平衡的香料气息。入口,柔和圆润,充满成熟的红色核果味道,单宁柔和,余韵悠长。平衡而迷人的这款波尔多红葡萄酒,既可以单独饮用,也可以在夏日节庆季搭配多种风格的菜肴和美食。